BREAKFAST CHEF DE RANG
📢 CERCHIAMO BREAKFAST CHEF DE RANG PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE! 🍳☕
Sei un professionista esperto nel servizio di sala, con passione per l’ospitalità e desideri far parte di un team dinamico e qualificato? Allora potresti essere la persona che stiamo cercando!
📌 Responsabilità principali
- Accogliere gli ospiti durante il servizio di colazione e pranzo, garantendo un’esperienza calorosa, professionale e impeccabile;
- gestire in autonomia il proprio rango, assicurando ordine, efficienza e la massima qualità del servizio;
- prendere le ordinazioni e trasmetterle correttamente alla cucina o al bar, mantenendo un flusso di servizio fluido;
- conoscere approfonditamente il menù di colazione e pranzo, offrendo suggerimenti mirati e personalizzati agli ospiti;
- curare con attenzione la mise en place, garantendo che i tavoli siano sempre perfettamente allestiti;
- collaborare attivamente con i colleghi per garantire sinergia e precisione durante l'intero servizio di colazione e pranzo;
- mantenere elevati standard di igiene e ordine nella propria area di lavoro;
- comunicare in modo chiaro ed efficace con cucina, bar e sala, supportando il team in tutte le fasi operative;
- supervisionare e garantire la corretta apertura e chiusura del servizio di colazione e pranzo, secondo gli standard della struttura;
- gestire eventuali reclami o richieste speciali degli ospiti in maniera discreta, tempestiva e risolutiva, mantenendo sempre un atteggiamento orientato alla soddisfazione del cliente e assicurandosi di riferire sempre ogni situazione ad un manager;
- contribuire attivamente alla creazione di un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
✅ Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa in strutture di pari livello o in ambienti fine dining;
- Ottime capacità comunicative e relazionali con clienti e colleghi;
- Conoscenza dei principali standard di servizio al tavolo;
- Conoscenza della caffetteria e delle tecniche di servizio delle bevande calde;
- Precisione, cura del dettaglio e forte orientamento alla qualità;
- Passione per l’ospitalità e attenzione alle esigenze dell’ospite;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione, mantenendo sempre un atteggiamento professionale;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Flessibilità, puntualità e disponibilità a lavorare su turni.
💼 Cosa offriamo
- Contratto di lavoro commisurato all’esperienza
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante
- Opportunità di crescita e formazione continua
- Possibilità di alloggio (se disponibile)
- Orario di lavoro: 06:30 – 15:00 (variabile in base alle esigenze del servizio)
Se sei una persona appassionata, con esperienza nel settore e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo CV! 📩
📍 Sede di lavoro: Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia
- Dipartimento
- Food & Beverage
- Ruolo
- Chef De Rang
- Sedi
- MUSA Lago Di Como

A proposito di Musa Lago di Como
MUSA incarna l’eccellenza dell’ospitalità italiana, dove il relax vista lago incontra esperienze culinarie straordinarie.
Nel nostro boutique hotel, l’eleganza contemporanea si fonde con la tradizione, creando un’atmosfera intima e sofisticata.
Dalla cena gourmet al soggiorno esclusivo, ogni dettaglio è pensato per superare le aspettative dei nostri ospiti.
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